Paine de casa

Ingrediente pentru o paine:

250 gr faina, 

1 cub de drojdie proaspata

100 ml lapte

4 linguri ulei de masline

50 ml apa calduta

1/2 lingurita zahar

1 lingurita sare

Cernem faina intr-un vas, in mijloc dizolvam drojdia cu zaharul si apa calduta. Adaugam apoi laptele sarea si uleiul de masline. Framantam pana obtinem un aluat compact si elastic. Mingiuta de aluat o pudram cu faina si o lasam la crescut pe o hartie de copt, dupa ce i-am facut cateva crestaturi.

Dupa ce painica nostra a crescut (trebuie sa isi dubleze volumul) se da la cuptorul incins la 200 grade pentru aproximativ 20-30 de minute, depinde de cuptor. 

Gustoasa si pufoasa!!!

Sa aveti pofta!!!